Donnerstag, 31. Januar 2008

Wiegetag.... 102,9 kg

and still descending.

Obwohl ich in der vergangenen Woche doch das eine oder andere Brötchen resp. Salzstange zu mir genommen habe, kann ich mit dem Wochenerfolg von 1,2 kg eigentlich recht zufrieden sein.

Problematischerweise bin ich kommenden Sonntag zum Mittagessen eingeladen. Gute Hausmannskost mit Braten. Ich werde mich aber auf jeden Fall bremsen und schon Freitag und Samstag "gegensteuern".

(BMI = 31,07 = Übergewicht)

Donnerstag, 24. Januar 2008

Wiegetag... 104,1 kg

Erwartungsgemäss geht der wöchentliche Gewichtsverlust in den Keller - das war aus ernährungsphysiologischer Sicht auch nicht anders zu erwarten.

minus 800 Gramm in der letzten Verlaufswoche - der Körper hat sich an die reduzierte Zufuhr gewöhnt und geht in den "Energiesparmodus" - soll er doch !

Mich stört das herzlich wenig - und mein Körper wird sich über geraume Zeit damit abfinden müssen. Solange ich weniger kcal zu mir nehme, als mein Körper verbrennt geht es weiter abwärts.

Wie zum Troste hatte real meine absolute Lieblingscola im Angebot - 6 x 1,5l Pepsi Max für 3,59 EUR plus Pfand. Ein Grund sich erstmal wieder zwölf Flaschen dieses göttlichen Gebräus "auf Halde" zu stellen.

Eiskalt getrunken ist diese kalorienarme Cola ein echter Hochgenuss.

(BMI = 31,43 = Übergewicht)

Mittwoch, 23. Januar 2008

Der Mensch ist, was er isst...

und darum "offenbare" ich Euch heute mal, was ich besonders gern esse.

Schon des öfteren berichtete ich von "asiatischen Nudelsuppen", die mit ihrem Wohlgeschmack und ihrer Kalorienarmut meinen Gaumen erfreuen.

Die leere Tüte von heute liegt vor mir.

Schon die Aufschrift "Oriental Style Instant Noodles - Chicken Flavour" klingt überaus exotisch und vielversprechend.

Die Zutaten lassen einem erst recht das Wasser im Munde zusammenlaufen :

Nudeln: Weizenmehl 70%, Palmöl, Stärke, Salz, Säureregulatoren (E452), E500 und E501, Verdickungsmittel (E412).

Suppenmischung: Palmöl, Salz, Gemüse, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel (E296) und Huhnaroma (0,09%)

Kann man ein Gericht delikater komponieren oder eleganter zusammenstellen ? Ich denke : nein!

Derartig vollendetes kann nur aus der "Wan Thai Foods Industry Co. Ltd." in Bangkok kommen.

Dienstag, 22. Januar 2008

Don't do this at home....

oder, wie man auf Deutsch sagt : Das solltet Ihr nicht unbedingt nachmachen.

Denn das, was ich hier so lapidar als "Diät" bezeichne, ist im medizinischen Sinne mit Sicherheit keine Diät.

Es ist eine Form der unkoordinierten Nahrungsverweigerung zum Zwecke der Gewichtsreduktion - weit ab von den Erkenntnissen so ziemlich aller Ernährungswisschenschaftler.

Also keinesfalls geeignet für Warmduscher, Frauen-die-Tür-Aufhalter, Haklefeuchtbenutzer, Milchkaffeetrinker, Parkscheinlöser, Verfallsdatengucker und was sonst noch so "da draussen" rumfleucht.

Das einem am oberen Ende der Treppe schon mal schwindlig wird, ist kein überraschendes Phänomen...

Bei der Ernährung (z.B. heute) :

2 Bananen aus dem schönen Costa Rica = 184 kcal
1 Dose Thunfisch = ca. 180 kcal
1 asiatische Nudelsuppe mit 0,09% "Huhnaroma" = 280 kcal
1 Handvoll Knabberbrezeln mit 100 kcal

darf einen das nun wirklich nicht wundern.

Wusstet Ihr, das 27% der Fläche Costa Ricas unter Naturschutz stehen ? Geil, oder ?
Mit dem Kopf gegen die Wand schlagen verbraucht pro Stunde 150 kcal - sollte man wissen.

Donnerstag, 17. Januar 2008

104,9 kg - Tendenz "fallend"

104,9 kg - das ist die Zahl die mich heute morgen um 04:00 Uhr von meiner Waage aus angrinste.

Scheinbar mache ich bis jetzt das meiste richtig - mir ist allerdings bewusst, das sich diese Gewichtsabnahme in nicht allzu langer Zeit stark relativieren wird.

Man kann langfristig nicht 3 kg pro Woche abnehmen, das ist physiologisch unmöglich (außer man begibt sich tatsächlich in einen Hungerstreik).

Aber - es ist eine Motivation.

Der Einstieg ist gemacht, es geht weiter - und das Ziel wird nicht aus den Augen verloren - "no retreat, no surrender).

Heute gab es zwei Bananen, 150 g Thunfisch (was sonst) und einen Liter Kaffee in "heavy-metal-black".

(BMI = 31,67 = Übergewicht)

Mittwoch, 16. Januar 2008

Morgen...... ist Wiegetag

Ich wiege mich bewusst nicht jeden Tag, weil ich keine Lust habe, mich über kleinere Schwankungen aufzuregen.

Und ich wiege mich "unter der Woche" weil im Arbeitsalltag immer die bessere Chance besteht, kleine Wochenendsünden zu kompensieren.

Mal abgesehen von einigen Salzbrezeln am Wochenende ist die Woche bis jetzt eigentlich vernünftig gelaufen.

Viel Arbeit (wie immer) - aber wenig Kalorien. Ich schätze mal das Maximum waren 600 kcal/Tag.

Heute gab es :
zwei Bananen (= ca. 190 kcal)
150 Gramm Thunfisch (= ca. 180 kcal)
eine asiatische Instantsuppe (= 280 kcal)

und richtigen Hunger habe ich trotzdem nicht.

So kann das weitergehen...

Inzwischen habe ich auch eruieren können, daß 100 Gramm Bratheringsfilet 204 kcal haben - die Dose mit 200 Gramm würde also gut in meine Planung passen.

Bismarckhering hat pro 100 Gramm 210 kcal - ein Vieh aus dem Glas wiegt knapp 50 Gramm - da kann man gut stückeln.

Sonntag, 13. Januar 2008

Thunfisch, Thunfisch, Thunfisch...

Irgendwie hat sich Thunfisch (JA, so schreibt sich das liebe PISA-Opfer) zu meinem absoluten Lieblings"essen" entwickelt.

Der gute "Le Pecheur" aus dem REWE-Konzern kostet nur 75 Eurocent je Dose und ist echt lecker.

Dose auf (RingPull), Flüssigkeit abgiessen, etwas "böse Sauce" (Flying Goose Sriracha Hot Chili Sauce - Super Hot) drüber und geniessen.

Natürlich trägt mein bevorzugter Thunfisch das "Dolphin Safe"-Logo, Ehrensache.

Ich muss bei Gelegenheit mal den Kaloriengehalt von Bratheringsfilets und Rollmöpsen erkunden, weil ich da im Moment wirklich Appetit drauf habe.

Wieso bin ich im Moment eigentlich so heiß auf Fisch ??

Freitag, 11. Januar 2008

Donnerstag 09.01.08 -> 108,5 kg

Es geht gewichtsmäßig langsam abwärts...

Die "Nullnummer" habe ich erwartungsgemäß ja nicht lange durchgehalten. Meine tägliche Kalorienzufuhr hat sich so bei 500 kcal (eher weniger) eingependelt.

Gegen das Hungergefühl hilft eigentlich immer ein starker Kaffee, ansonsten gibt es kalorienarme (1,7 kcal je 100 ml) Limonade und hin und wieder meine Lieblingscola Pepsi Max.

Ernährungstechnisch ist momentan sehr häufig Thunfisch in Wasser angesagt. Seemuschelcocktail mundet mir auch sehr gut und ist auch relativ kalorienarm.

Eine Ofenkartoffel ohne Butter oder Sour Cream kann ein wahrer Hochgenuss sein.

Überhaupt ist das Geruchsempfinden jetzt stark auf Fresskram sensibilisiert. Ich brauche den Kieler Hauptbahnhof nur betreten - und schon rieche ich alles, was da so angeboten wird : Döner, Bratwurst, Pizza, Burger und Backwerk.

Das habe ich früher nie wahrgenommen.

(BMI = 32,76 = Übergewicht)

Sonntag, 6. Januar 2008

Der "verfressene" Samstag

Müssiggang ist aller Laster Anfang.

Samstag ist "Müssiggang" - und das hat sich ernährungstechnisch bemerkbar gemacht :

magerer Schweinebraten in Scheiben = 200 kcal
Gewürzgurken = 50 kcal
150 Gramm Thunfisch in Wasser = 169 kcal
Minibrötchen = 90 kcal

Macht summa summarum 509 kcal.

Für das was ich plane "eigentlich" zuviel - und trotzdem fühle ich mich heute morgen irgendwie leicht zerknautscht bzw. erschöpft.

Mal schauen, was der heutige Tag bringt - ab Morgen lenkt dann ja wieder die Arbeit vom Hunger ab.

Freitag, 4. Januar 2008

Hungerattacke - und ihre Bekämpfung...

Nachdem ich nun seit Mittwoch morgen auf Nahrung verzichtet habe, wurde das Bauchgefühl jetzt doch "etwas unangenehm".

Also habe ich am heutigen Freitag, dem Hunger einen kleinen Tranquilizer verabreicht - und zwar in Form vom 600 Gramm lecker Gewürzgurken. Das macht, laut Tabelle, ca 156 kcal.

Wie ich finde eine verschmerz- bzw. tolerierbare Menge an Brennstoffen.

Das Thema "Stuhlgang" hat sich mittlerweile auch fast völlig erledigt. Ist ja auch logisch - wenn vorne nichts reinkommt, kann hinten auch nichts rauskommen. Der angenehme Nebeneffekt ist, daß man 8 - 10 Minuten mehr Freizeit am Tag hat.

Und jetzt wird erstmal wieder nichts gegessen, bis der nächste Hunger wieder zu gross wird...

Mittwoch, 2. Januar 2008

110,8 kg - zumindest haben wir ein Startgewicht

110,8 kg meldete meine, etwas in die Jahre gekommene, Digitalwaage heute morgen um 04:00 Uhr schadenfroh.

Na schön - da haben wir dann zumindest ein Startgewicht.

Immerhin haben die Feiertage nicht den befürchteten "Riesenaufschlag" gebracht - ich hatte mit ca. zwei kg mehr gerechnet, bzw. diese befürchtet.

Und damit es schön anfängt, war heute erstmal "zero-day". Bis jetzt habe ich nicht eine cal, geschweige denn kcal, zu mir genommen.

Stattdessen habe ich mir erstmal die Kalorientabelle rausgekramt. Denn wenn der Hunger nicht mehr beherrschbar ist, muß irgendwas in den Magen. Nur dick machen sollte es nicht.

In der Vergangenheit habe ich recht gute Erfahrungen mit Tomaten, Tomatensaft, Dosenchampignons, Salatgurken, Thunfisch in Wasser und hömoopathischen Portionen Corned Beef gemacht.

Der Kühlschrank ist "pilsfrei", was an leckeren Dickmachern noch da war, ist in den Freezer gewandert.

Jetzt bin ich erstmal gespannt, wie lange ich die Nulldiät durchhalte...

Wie ich mich so kenne - wohl leider nicht allzulange.

Aber schauen wir mal - ich halte Euch auf dem Laufenden.

(BMI = 33,45 = Übergewicht)